伊莎贝尔Huot写的,营养学家和作家
你知道45%的加拿大人20岁以上的至少有一个心脏病的危险因素?这些因素包括压力、久坐不动的生活方式、烟草使用和不良的饮食习惯。因此,我们应该吃什么样的食物,帮助预防心脏病?
心血管系统:令人印象深刻的和必要的!
当我们指的是心血管系统的时候,我们通常认为的心脏。事实上,心血管系统也由血管、动脉和静脉,供应我们的整个身体。
体重介于250到350克,心主要由心肌细胞,也称为心肌。一个典型的心率应该在成年人每分钟60 - 80次之间。每一天,我们的心泵大约8000升的血液,然而这个器官重量只有不到一磅!
疾病会影响心脏健康
有不良的饮食习惯会导致超重或肥胖。它还可以导致一些疾病,如高胆固醇血症(高胆固醇),高血压,糖尿病,会影响心脏的健康。
高胆固醇是什么?
与流行的看法相反,胆固醇对心脏健康至关重要。这是因为胆固醇允许的生产还需要激素和维生素D。
胆固醇必须通过旅游运营商在血液中循环。这些航空公司要么是合格的“好”(HDL)或“坏”(低密度脂蛋白)。第一个复苏多余的胆固醇和携带它为消除肝脏,和第二传输胆固醇动脉,它会导致脂肪的积累。
食物的技巧来控制血液胆固醇水平:
- 增加膳食纤维的摄入。可溶性纤维是伟大的促进健康的心血管系统。燕麦、豆类和芡欧鼠尾草种子可溶性纤维的良好来源。
- 普遍存在太多的反式脂肪,和氢化或部分氢化植物油可以提高你的“坏”胆固醇(LDL),减少你的“好”胆固醇(高密度脂蛋白)。幸运的是,这些产品都是市场上发现越来越少。
- 减少饱和脂肪的消耗通过选择瘦肉和低脂乳制品。此外,避免椰子油,棕榈油和棕榈仁油。
- 选择不饱和脂肪来源,有益心血管健康,如油(橄榄油、菜籽油)、坚果、种子、鱼和亚麻籽。
高血压是什么,它是如何工作的呢?
高血压是当你的血液的压力迫使你的血液将与血液的墙壁船舶始终过高。它是测量时,心脏收缩和放松。理想的血压水平是120/80,和任何等于或高于140/80是引起人们的关注。当血压太高,它可以影响血管的弹性和应变。
食品提示调节高血压:
- 避免每天摄入超过2300毫克的钠。要做到这一点,试图限制餐费和加工食品。
- 水果和蔬菜。目标4 - 5份水果,每天4 - 5份蔬菜。
- 选择全麦食品。
- 选择低脂牛奶和替代品。
- 减少食用红肉。
- 多吃植物蛋白,如坚果和种子。
- 减少脂肪你吃并专注于吃正确的类型的脂肪。
- 避免甜食。
什么是糖尿病?
糖尿病是一种疾病引起的高血糖水平。在糖尿病患者中,胰岛素的激素,让细胞利用糖作为能量根本不执行。糖尿病会导致过早损坏血管,增加中风和心脏病发作的风险。
你知道吗?
糖尿病患者两到四倍更有可能患上心脏病。
调节血糖的食物的技巧:
- 建立和尊重一个规律的饮食习惯。避免你吃不吃饭,并确保每三小时。
- 不要删除从你的饮食中碳水化合物。相反,控制你吃每顿饭和他们白天均匀传播。例如,女性应该吃30克45克每顿饭的碳水化合物,和男人应该消耗45 g - 60 g /餐。这样做,重要的是要知道如何阅读食品标签。
- 包括谷物、坚果、种子、豆类和水果在你的饮食。膳食纤维不产生负面影响你的血糖水平。
- 添加一些蛋白质你所有的食物和零食。早餐通常有很少的蛋白质。相反,试着吃鸡蛋,牛奶或浓缩大豆饮料,希腊酸奶、奶酪和果仁。
- 酒精呢?如果你有糖尿病,你可以喝一些酒精。确保你的血糖稳定之前,负责任地饮酒,并合理地吃。避免餐后酒和鸡尾酒,是高糖。