《悠闲的园丁》拉里·霍奇森著
在这个充满挑战的时刻，也许你正经历着一些压力和焦虑。为了感觉更放松，你可以尝试重新种植一株植物或做一些除草。我有预感这会让你感觉好些。
为什么你问?因为园艺不仅仅是用美丽的颜色来改善我们周围的环境(尽管一点点美丽不会伤害任何人)。照顾植物和园艺可以为你的健康创造奇迹。科学研究表明，仅仅是与植物接触就能改善你的身心健康。最重要的是，园艺是一个很好的借口来进行一些急需的运动，因此可以帮助你保持健康的体重和血压。
以下是园艺对老年人健康的七个好处:
- 降低血压
每天进行30分钟中等水平的体育活动有助于调节高血压。幸运的是，专家们认为园艺是一项极好的体育活动。无论你是在种植、除草还是浇水，你都在移动你的身体!保持运动对降低高血压有很大的帮助。
- 培养团体意识
你不需要独自除草，你也不应该!研究表明，与不园艺的人相比，一起在社区花园工作的人自尊心更强，情绪障碍更少，整体健康状况明显更好。此外，园艺是一项令人满意的工作，几乎任何人都可以享受。
- 加强你的骨头
当你的皮肤暴露在阳光下，会促使身体产生你所需要的营养物质:维生素d。这种维生素——也存在于鱼类和牛奶等强化食品中——帮助你的身体吸收钙，这是一种骨骼生长所必需的矿物质。此外，暴露在阳光下可以帮助对抗骨脱钙。如果你在户外晒太阳的时间超过几分钟，一定要涂上防晒霜。
- 燃烧卡路里
对于那些已经花了数小时种植和挖掘的人来说，这里有一些好消息:园艺被认为是一种中等强度的运动。是的，你没听错!做一个小时的园艺可以消耗330卡路里的热量，这比以中等速度行走同样的时间要多。
更重要的是，一些研究表明，经常园艺的人比不园艺的同龄人有更低的BMI(身体质量指数)。
- 吃的更健康
另一个积极的好处是，照料菜园可以通过为你提供新鲜、营养和有机蔬菜的更好的饮食来帮助促进你的健康。加拿大的食物指南建议水果和蔬菜应该占你盘子的一半。这有助于确保你获得保持健康所需的营养，并降低患慢性疾病的风险。然而，根据加拿大食品指南，只有十分之一的人达到了这些标准。
园艺提供了额外的保证，你种植的蔬菜和水果比从商店里买的更新鲜，更健康，味道更好，因为食物是直接从你的菜园里来的。另外，作为一个园丁，你可以探索新的品种，尝试你从来没有想过要买的蔬菜。
- 减轻压力
园艺可以减轻抑郁和焦虑的症状。事实上，一些医院甚至通过种植、繁殖和插花等活动来帮助人们从受伤、中风、手术和其他状况中恢复。当人们感到无助时，它不仅能给他们一种自我赋权的感觉，还能教会他们学习一项新技能，从而增强他们的自尊。
然而，你不需要成为一个病人来收获园艺疗法的好处。许多人发现园艺(即使这只是指给一盆植物浇水)可以帮助他们放松和感觉更好。
- 更快乐
仅仅是种植植物这个简单的行为也可以帮助改善你的心情。一些研究表明，园艺与提高生活质量和减少情绪障碍有关。园艺有助于改变我们的世界观，因为它意味着对未来有信心。种植一些绿色的和有生命的东西是一件充满希望的事情。
准备好进入园艺了吗?
如果你不知道从哪里开始，我建议你养一株室内植物或室外花盆。或者更好的是，加入社区花园或在你的阳台上种植蔬菜或药草。重要的是迈出第一步。还有什么比这更容易的呢?